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Paté de atún

170 kcal. El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestropaís. Su carne posee un 12% de grasa, pero se trata de grasa “buena”, puesto que es rica en omega-3. Ayuda, por tanto, a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos. En esta sencilla receta, escurrimos el atún (que puede ser de conserva) y lo colocamos en el bol de la batidora con nata, zumo de limón y tabasco. El último paso consiste en batir hasta lograr una consistencia uniforme.

fuente arandahoy

http://www.arandahoy.com/0531/pate-casero-seis-opciones-deliciosas/

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