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Vigo descubre el mapa genético de un vertebrado por primera vez, el del rodaballo

El primer vertebrado secuenciado genéticamente en España ha sido el rodaballo y el trabajo fue realizado por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Instituto de Investigaciones Marinas, la Universidad de Santiago y el centro de análisis Genómico de Barcelona. Entre las conclusiones destaca que este animal …

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Cobia, el pez depredador que escapó de un criadero en Ecuador y ahora amenaza a Colombia, Panamá y México

En abril del año pasado, Ecuador celebraba la apertura del primer criadero de peces cobia del país, ubicado en Jaramijó, en la provincia de Manabí. Cuatro meses después, se registró una fuga de ejemplares y hoy son motivo de una alerta científica en Colombia y Panamá. Y no es para …

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La innovación también se 'pesca' en el fondo del mar

Un nuevo fondo de inversión llamado Aqua-Spark quiere cambiar la crianza del marisco. Radicado en Utrecht (Holanda) es el primer fondo que invierte únicamente en proyectos que tienen por objetivo tanto la salud pública como el cuidado del medio ambientedentro de la industria de la acuicultura, valorada en 135.000 millones …

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Antonio Vilar: ´El mero de acuicultura estará listo para salir al mercado en 2018´

Antonio Vilar (Francia, 1969) es uno de los biólogos responsables del proyecto europeoDiversify en el que se estudia actualmente la reproducción y desarrollo larvario del mero atlántico -o cherna-, una especie de gran valor comercial que Vilar espera que llegue al mercado antes de 2018. Estudia desde hace más de 10 …

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Cría selectiva permite reproducir lenguado común todo el año

Investigadores de IMARES Wageningen UR lograron seleccionar las condiciones de cría del lenguado común de manera tal que los peces comenzaron a reproducirse incluso fuera de la temporada de reproducción. En el Mar del Norte, el lenguado solo desova en abril y mayo, y debido a que la próxima generación de este …

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Pescado de granja marina, una opción fiable y segura

*Aunque existen prejuicios a la hora de decantarse por un pescado de granja marina en lugar de uno procedente de la pesca tradicional, lo cierto es que no hay que descartar estos productos, que pueden ofrecer muchas ventajas. En un país tan ictiófago como el nuestro, solamente superado por Japón …

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“Ahora tenemos dinero para investigar el mero, un gran desconocido”

Los primeros meros de acuicultura podrían llegar al mercado en unos años y la clave está en Vigo, donde el equipo coordinado por el investigador José Benito Peleteiro desde el centro oceanográfico del IEO trabaja en esta tecnología.¿Qué posibilidades tiene el mero en acuicultura?Nos está sorprendiendo porque ya en las …

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Crece la acuicultura del atún rojo

La recuperación del atún rojo en el Mediterráneo augura un incremento de las cuotas de pesca autorizadas; España, con el 20 por ciento del total comunitario, aboga por duplicar la parte europea hasta las 23.500 toneladas en la reunión internacional que lo decidirá a mediados de noviembre. Y las granjas …

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Logran avances en la reproducción de mero en cautiverio

Un equipo de investigadores de la Universidad de San Pablo está trabajando en un proyecto de cría de mero o garopa (Epinephelus marginatus) en cautiverio. El principal objetivo de los científicos es contribuir a la conservación de este pez partir de la acuicultura, ofreciendo una alternativa que puede aliviar la …

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La acuicultura como oportunidad: La crianza de peces es el negocio del futuro

La acuicultura sostendrá la alimentación de la población mundial en los próximos años, según la FAO. La extracción mundial de peces se ha estabilizado, mientras que la tasa de crecimiento de la producción acuícola ha rondado el 8.8% anual desde los ochenta.Así, se espera que para evitar que en el …

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