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Paté de verdel asado con mejillones

151 kcal. El verdel (también conocido como caballa) es un pescado azul de intenso sabor y propiedades nutricionales muy interesantes. Rico en ácidos grasos omega-3, es un ingrediente estupendo para elaborar un “paté marinero”, sobre todo, si completamos su sabor con unos mejillones en conserva. Esta receta sirve para aprovechar las sobras de un verdel asado, y utiliza queso y nata para homogeneizar la mezcla y darle consistencia de paté.

fuente arandahoy

http://www.arandahoy.com/0531/pate-casero-seis-opciones-deliciosas/

 

 

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