Home / DE LA MAR AL PLATO / Brochetas de rape y bacon

Brochetas de rape y bacon

Ingredientes:

600g rape, lonchas bacon fresco, brochetas de madera, sal, pimienta, 2 limones.

Preparación:

1.- Cortar el rape en tacos regulares. Salpimentar. Envolver con media tira de bacon sin corteza y montar la brocheta.

2.- Colocar en la parrilla o barbacoa las brochetas hasta que estén bien hechas -tardarán como tres minutos por cada lado-.

3.- Servir con medio limón para que cada comensal se sirva, al gusto.


fuente eleconomista

Check Also

El impacto ambiental de las redes de pesca

Los materiales o aparejos de pesca abandonados, perdidos o descartados de los aproximadamente 4,6 millones …

A %d blogueros les gusta esto: